こんにちは、ビール大好きなみどり屋(@midoriya_eiji)です。
今日はみどり屋の住んでいる長野県の地ビールを紹介します。
善光寺浪漫 しらかば
このビールはケルシュビールといって、ドイツのケルン地方で飲まれているビールです。
原料には二条大麦を100%使用していて、期待できそうですね。
では注いでみましょうか
グラスに注ぐと淡い色のビールだとわかります。
泡が切れるのを待って、しっかり上の方まで注ぎます。
味わい
口に入れた瞬間は地ビール特有の豊かな香りがが感じられますね。
後味は若干の酸味と苦味を感じます。
当たり前ですが普段呑んでいるピルスナーとはぜんぜん違う。
繰り返し香りを楽しみながら呑みました。
ちなみに、モンドセレクション銅賞受賞だそうです。
皆さんも是非一度試してみては。
ごちそうさま(^^)