こんにちは、カップ麺大好きみどり屋(@midoriya_eiji)です。
日清焼きそばUFOから、あんかけ風焼きそばの第2弾が登場!
「大辛あんかけ風焼きそば」です。
なんとこの大辛あんかけ風は、湯切りが不要ということで、どうなっているのか興味深々。
開封します
袋は2つ、1つは粉末スープ、もう1つはとろみの素。あんかけなのでとろみ付けが入っているということでしょう。
麺は細麺です。あんかけのあんが良く絡むようにという事でしょう。
まずお湯を注いで4分待ちます。
粉末スープをかけると、まずこれが赤い。う〜む辛そうですね。
しっかりまぜて、全体がうっすらと赤くなったところで、とろみの素を入れます。
なんかこれも辛そうな色具合。しっかりまぜて(結構まぜるのが大変)出来上がり。
いただきます
麺を口に入れると、すぐに辛味が広がりますが、辛さはちょうどいいかも。
あんかけのあんが麺に絡んで、しっかり味が付いていますね。
このスープ、ベースは辛味噌のようです。
辛さ以外の味がいいのか、結構美味しいです。次々と口に運びました。
みどり屋ポイントは
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80点
ごちそうさま(^^)